LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2021 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: HGT.02-01-21.06-SG


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1: Zupa krem z pomidor贸w z tostami
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po zako艅czeniu zadania
1 Zupa jednorodna, przetarta, bez grudek.
2 Zupa kolorze charakterystycznym dla sk艂adnika g艂贸wnego.
3 Tosty w kszta艂cie tr贸jk膮ta.
4 Tosty zrumienione, nieprzypalone.
Rezultat 2: Knedle ze 艣liwkami
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po zako艅czeniu zadania
1 Wszystkie knedle o kszta艂cie kulistym.
2 Wszystkie knedle por贸wnywalnej wielko艣ci.
3 Knedle ugotowane, niesurowe, nierozgotowane.
4 Knedle ca艂e, nieuszkodzone.
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawod贸w:



INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI HGT2