LOGOWANIE
KWALIFIKACJA TG4 - STYCZE艃 2023 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: TG.04-01-23.01-SG
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:
Rezultat 1: Babka marmurkowa
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po zako艅czeniu pracy przez Zdaj膮cych.
1 wygl膮d zewn臋trzny: babka r贸wnomiernie posypana cukrem pudrem
2 babka nie jest przypalona, ciasto jasne jest z艂otego koloru
3 4 5 6 7 8 wygl膮d przekroju: mi臋kisz nie jest surowy
wygl膮d przekroju: puszysty, wyro艣ni臋ty, o dobrze wykszta艂conej porowato艣ci, charakterystyczny dla ciasta biszkoptowo-t艂uszczowego (bez zakalca/zbicia)
wygl膮d przekroju: jednolita struktura, bez grudek m膮ki i kakao
wygl膮d przekroju: widoczny 鈥瀖armurek" utworzony z ciasta jasnego i kakaowego
smak: delikatny, s艂odki z wyczuwalnym smakiem kakao, brak obcych posmak贸w
zapach: przyjemny, typowy dla wyrob贸w biszkoptowo-t艂uszczowych
........
........
