LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2024 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 2

KOD ARKUSZA: HGT.02-02-24.01-SG


POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:


SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:

Rezultat 1: Filet z kurczaka saute z ananasem i serem
1 Filety są porównywalnej wielkości
2 Filety mają kształt liścia
3 Filety są całe, nieuszkodzone
4 Na każdym filecie jest plaster ananasa
5 Na wierzchu każdego fileta jest roztopiony ser
6 Filety w żadnym miejscu nie są przypalone
7 Filety po przekrojeniu w dowolnym miejscu nie są surowe
8 Filety są soczyste, nie są wysuszone
9 Filety są doprawione, nie za słone, nie za pikantne
Rezultat 2: Ziemniaki drążone
1 Wszystkie ziemniaki są obrane
2 Wszystkie ziemniaki mają kształt kuli lub półkuli
3 Ziemniaki są ugotowane, nie są surowe (egzaminator powinien sprawdzić miękkość wybiórczo)
4 Ziemniaki są polane roztopionym masłem
5 Masło jest całkowicie rozpuszczone, nie jest przypalone
6 Koper jest drobno posiekany
7 Ziemniaki są doprawione solą, nie za słone
........
........

POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawodów:



INNE ROZWIĄZANIA Z KWALIFIKACJI HGT2