LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T6 - CZERWIEC 2016 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 3
KOD ARKUSZA: T.06-03-16.05
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1. Pierogi z pieczarkami i jajami
1 Wszystkie pierogi mają podobny kształt, porównywalną wielkość.
2 Pierogi po ugotowaniu są nierozklejone.
3 Nadzienie pierogów jest równomiernie wymieszane.
4 Pierogi są doprawione (dosolone, nie za słone).
5 Pierogi nie są surowe, ciasto nie za twarde. Rezultat 2. Dip z ogórkiem świeżym
1 Konsystencja dipu jest jednolita, ogórek i koperek są równomiernie wymieszane.
2 Ogórek i koperek jest drobno rozdrobniony.
3 Dip nie jest przesolony, smak typowy dla dipu z ogórka i koperku. Rezultat 3. Kisiel kakaowy
1 Kisiel jest jednorodny, bez grudek.
2 Kisiel ma charakterystyczny smak, mleko jest nieprzypalone.
3 Kisiel ma charakterystyczną konsystencję, nie za rzadką, nie za gęstą.
4 Kisiel podany wystudzony.
........
........
