LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T6 - CZERWIEC 2015 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: T.06-01-15.05
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1. Kotlety z kaszy gryczanej i pieczarek
1 Wszystkie kotlety mają kształt okrągły i zbliżoną wielkość.
2 Usmażone kotlety mają złocistą barwę, są równomiernie usmażone.
3 Kotlety mają jednolity przekrój, składniki są równomiernie wymieszane.
4 Kotlety nie są przesolone ani zbyt pieprzne.
5 Kotlety nie są surowe, nie są twarde, nie rozpadają się. Rezultat 2. Dip koperkowy
1 Dip nie zawiera grudek majonezu, konsystencja jest jednolita.
2 Koperek w dipie jest drobno pokrojony.
3 Dip nie jest przesolony, smak typowy dla dipu koperkowego. Rezultat 3. Surówka z pomidorów
1 Pomidor obrany i pozbawiony piętki.
2 Surówka przyprawiona do smaku.
3 Surówka polana oliwą.
4 Surówka posypana drobno pokrojonym szczypiorkiem.
........
........
