LOGOWANIE

KWALIFIKACJA T15 - STYCZE艃 2018 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: T.15-01-18.01


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1: Zapotrzebowanie na surowce do przygotowania 45 porcji II 艣niadania i 45 porcji podwieczorku
Wpisane: |
W kol. 2 - ser gouda, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 1,80 lub 1,8
R.1.1 W kol. 2 - mas艂o ekstra, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,23
W kol. 2 - chleb 偶ytni razowy, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 3,60 lub 3,6 (kryterium spe艂nione, je艣li co najmniej dwie pozycje s膮 poprawnie obliczone)
W kol. 2 - kie艂ki, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,32
W kol. 2 - natka pietruszki, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,18
R.1.2 W kol. 2 - og贸rek, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,90 lub 0,9
W kol. 2 - papryka czerwona, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,90 lub 0,9 W kol. 2 - sa艂ata, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,45
(kryterium spe艂nione, je艣li co najmniej cztery pozycje s膮 poprawnie obliczone)
R.1.3 W kol. 2 - cytryna, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,03
R.1.4 W kol. 2 - woda 藕r贸dlana, w kol. 3 - l, w kol. 5 - 20 lub 20,0 lub 20,00
W kol. 2 - jogurt naturalny, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 1,17
R.1.5 W kol. 2 - jajo, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,45
W kol. 2 - olej rzepakowy, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,16
(kryterium spe艂nione, je艣li co najmniej dwie pozycje s膮 poprawnie obliczone)
W kol. 2 - m膮ka pszenna typ 550 w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,77
W kol. 2 - banan, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 1,58
R.1.6 W kol. 2 - cukier, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,36
W kol. 2 - proszek do pieczenia, w kol. 3 - kg, w kol. 5 - 0,03
(kryterium spe艂nione, je艣li co najmniej trzy pozycje s膮 poprawnie obliczone)
R.1.7 W kol. 2 - sok z czerwonych grejpfrut贸w, w kol. 3 - l, w kol. 5 - 4,5 lub 4,50
R.2
Rezultat 2: Kalkulacja koszt贸w
Wpisane: \
R.2.1 W poz. 5. natka pietruszki koszt surowca na 45 porcji - 4,00 W poz. 8. sa艂ata koszt surowca na 45 porcji - 9,00
R.2.2 W poz. 11. jogurt naturalny koszt surowca na 45 porcji - 7,50 W poz. 12. jajo koszt surowca na 45 porcji - 5,40
R.2.3 Razem koszt sporz膮dzenia II 艣niadania i podwieczorku dla 45 dzieci - 142,68 lub kwota z przedzia艂u 142,00 -143,00
R.2.4 Razem koszt sporz膮dzenia II 艣niadania, obiadu i podwieczorku dla 45 dzieci - 322,68 lub kwota z przedzia艂u 322,00 - 323,00
R.2.5 Warto艣膰 mar偶y gastronomicznej 50% - 161,34 lub kwota z przedzia艂u 161,00 - 161,50
R.2.6 Razem warto艣膰 us艂ug 偶ywieniowych w cenach netto dla 1 dziecka - 10,76 lub kwota z przedzia艂u 10,73 -10,77
R.2.7 Razem warto艣膰 us艂ug dodatkowych w cenach netto dla 45 dzieci - 410,00
R.2.8 Warto艣膰 us艂ug dodatkowych w cenach netto dla 1 dziecka - 9,11
R.2.9 Razem warto艣膰 us艂ug 偶ywieniowych i us艂ug dodatkowych w cenach netto dla 1 dziecka po uwzgl臋dnieniu rabatu - 18,88 lub kwota z przedzia艂u 18,85 - 18,89
R.2.10 Czy obliczona warto艣膰 spe艂nia wymagania zam贸wienia podkre艣lone TAK lub zaznaczone w inny spos贸b
R.3
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawod贸w:



INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI T15