LOGOWANIE

KWALIFIKACJA T6 - CZERWIEC 2015 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 2

KOD ARKUSZA: T.06-02-15.05


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1. Kotlety z kaszy j臋czmiennej i marchwi
1 Wszystkie kotlety maj膮 kszta艂t okr膮g艂y i zbli偶on膮 wielko艣膰.
2 Usma偶one kotlety maj膮 z艂ocist膮 barw臋, s膮 r贸wnomiernie usma偶one.
3 Kotlety maj膮 jednolity przekr贸j, sk艂adniki s膮 r贸wnomiernie wymieszane.
4 Kotlety nie s膮 przesolone ani zbyt pieprzne.
5 Kotlety nie s膮 surowe, nie s膮 twarde, nie rozpadaj膮 si臋. Rezultat 2. Dip chrzanowy
1 Dip nie zawiera grudek majonezu, konsystencja jest jednolita.
2 Chrzan w dipie jest dobrze wymieszany.
3 Dip nie jest przesolony, smak typowy dla dipu chrzanowego. Rezultat 3. Zielona sa艂ata
1 Sa艂ata jest porwana.
2 Sa艂ata jest przyprawiona do smaku, nie za kwa艣na i nie za s艂ona.
3 Sa艂ata jest polana oliw膮.
4 Sa艂ata jest pozbawiona grubych nerw贸w i nadpsutych li艣ci.
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawod贸w:



INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI T6