LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2025 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 3

KOD ARKUSZA: HGT.02-03-25.06-SG


POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:


SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:

Rezultat 1: Pieczona pierś kaczki i sos pomarańczowy
1 Skóra piersi kaczki jest zrumieniona, nieprzypalona w żadnym miejscu
2 Pierś kaczki po przekrojeniu w dowolnym miejscu nie jest surowa
3 Mięso jest soczyste
4 Mięso jest doprawione solą i pieprzem, nie za słone, nie za pikantne
5 W mięsie wyczuwalny jest rozmaryn i czosnek
6 Sos ma kolor pomarańczowy, nie brązowy
7 Sos jest jednolity, nie zawiera kawałków cebuli i owoców
8 Sos jest doprawiony solą i imbirem, nie za słony, nie za pikantny
9 Sos jest doprawiony miodem, nie za słodki
10 Sos nie jest gorzki
........
........

POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA




INNE ROZWIĄZANIA Z KWALIFIKACJI HGT2