LOGOWANIE
KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2023 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: HGT.02-01-23.06-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1: Roladki z kurczaka z serem żółtym wędzonym i śliwką kalifornijską
1 Roladki są porównywalnej wielkości
2 Roladki mają kształt wrzeciona
3 Roladki są całe, ser nie wycieka
4 Roladki po przekrojeniu w dowolnym miejscu nie są surowe
5 Roladki w żadnym miejscu nie są przypalone
6 Na przekroju roladek widoczny jest ser żółty wędzony i śliwki kalifornijskie
7 Śliwki w roladkach są rozdrobnione
8 Roladki są doprawione, nie za słone, nie za pikantne
Rezultat 2: Ziemniaki zapiekane z masłem czosnkowym i tymiankiem
1 Wszystkie ziemniaki są obrane
2 Wszystkie ziemniaki są pokrojone w ćwiartki
3 Ziemniaki są zrumienione
4 Ziemniaki są zapieczone z masłem czosnkowym i listkami tymianku
5 Ziemniaki zapiekane są doprawione solą, nie za słone
6 Ziemniaki w żadnym miejscu nie są przypalone
7 Ziemniaki są miękkie (egzaminator powinien sprawdzić miękkość wybiórczo na kilku kawałkach)
........
........
