LOGOWANIE
KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2024 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 2
KOD ARKUSZA: SPC.01-02-24.06-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1: Placek amerykański
Uwaga! Oceny rezultatu należy dokonać po zakończeniu pracy przez Zdających
1 wyrób gotowy: równomiernie posypany cukrem pudrem
2 powierzchnia wyrobu gotowego: złoto-brązowa, nieprzypalona
3 wygląd przekroju: widoczne kawałki jabłek i rodzynek
4 miękisz: typowy dla ciasta biszkoptowo-tłuszczowego
5 miękisz: nie jest surowy
6 miękisz: bez zakalca i zbicia
7 smak: słodko-kwaśny z wyczuwalnym smakiem jabłek, rodzynek i cynamonu
8 zapach: przyjemny z nutą zapachu jabłek i cynamonu
........
........
