LOGOWANIE
KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2021 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1
KOD ARKUSZA: HGT.02-01-21.06-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1: Zupa krem z pomidorów z tostami
Uwaga! Oceny rezultatu należy dokonać po zakończeniu zadania
1 Zupa jednorodna, przetarta, bez grudek.
2 Zupa kolorze charakterystycznym dla składnika głównego.
3 Tosty w kształcie trójkąta.
4 Tosty zrumienione, nieprzypalone.
Rezultat 2: Knedle ze śliwkami
Uwaga! Oceny rezultatu należy dokonać po zakończeniu zadania
1 Wszystkie knedle o kształcie kulistym.
2 Wszystkie knedle porównywalnej wielkości.
3 Knedle ugotowane, niesurowe, nierozgotowane.
4 Knedle całe, nieuszkodzone.
........
........
