LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T6 - CZERWIEC 2020 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 4
KOD ARKUSZA: T.06-04-20.06-SG
Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:
SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:
Rezultat 1. Pierś z kurczaka w sosie jabłkowym
1 Pierś z kurczaka uformowana na dwa filety
2 Cebula pokrojona w kostkę
3 Sos o właściwej konsystencji, nie za gęsty, nie za rzadki
4 W sosie brak grudek nierozklejonej mąki
Rezultat 2. Marchewkowe kluski śląskie
1 Wszystkie kluski porównywalnej wielkości
2 Kluski o kształcie charakterystycznym dla klusek śląskich
3 Kluski ugotowane
4 Kluski nierozgotowane
........
........
