LOGOWANIE

KWALIFIKACJA T6 - STYCZEŃ 2016 - ROZWIĄZANIE ZADANIA NR 1

KOD ARKUSZA: T.06-01-16.01


POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel się arkuszem z innymi i udostępnij go na Facebooku:


SKRÓCONA TREŚĆ ROZWIĄZANIA:

Rezultat 1. Klopsiki w sosie pomidorowym
1 Klopsiki mają porównywalną wielkość, okrągły kształt.
2 Obsmażone klopsiki mają złotobrązową skórkę, nie są przypalone.
3 Klopsiki mają jednolity przekrój, składniki są równomiernie wymieszane.
4 Klopsiki nie rozpadają się, nie są surowe.
5 Klopsiki są dosolone, nie za słone, nie za pieprzne.
6 Sos bez widocznych grudek mąki.
7 Smak sosu jest typowy dla sosu pomidorowego.
8 Gęstość typowa dla sosu - nie jest za rzadki, nie jest za gęsty.
9 W sosie brak cząsteczek zwarzonej śmietany. Rezultat 2. Kasza gryczana na sypko
1 Kasza gryczana ugotowana, nietwarda.
2 Kasza gryczana rozsypana, nieposklejana.
3 Kasza gryczana nie za słona, nieprzypalona.
........
........

POBIERZ ROZWIĄZANIE ZADANIA




INNE ROZWIĄZANIA Z KWALIFIKACJI T6