Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2009



PYTANIE NR 17.
Jaką obróbkę cieplną należy zastosować do przygotowania sznycli ministerskich?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Smażenie jest odpowiednią obróbką cieplną dla sznycli ministerskich, ponieważ jest to popularny sposób przygotowania mięsa w polskiej kuchni i jest to metoda, która gwarantuje równomierne i odpowiednio wypieczone mięso.



📡 Brak połączenia internetowego