W zadaniach z próbkowania kluczowe jest rozróżnienie pojęć: próbka pierwotna (pojedynczy pobór/inkrement z partii), próbka zbiorcza (połączenie próbek pierwotnych) oraz próbka do badań przygotowana z próbki zbiorczej. Pytanie dotyczy wyłącznie liczby próbek pierwotnych dla towaru sypkiego luzem.
Procedura rozwiązania jest zawsze taka sama:
- Ustalić wielkość partii (tu: 10,5 t) i znaleźć w tabeli odpowiedni przedział masy.
- Odczytać z tabeli wymaganą liczbę próbek pierwotnych przypisaną do tego przedziału.
Dla partii o masie 10,5 t tabela wskazuje konieczność pobrania 20 próbek pierwotnych. Taki dobór ma na celu zapewnienie reprezentatywności próbki zbiorczej: w towarach sypkich występuje niejednorodność (segregacja ziarnowa, różnice wilgotności, zanieczyszczenia), dlatego liczba inkrementów rośnie wraz z wielkością partii.
Dlaczego pozostałe odpowiedzi są nieprawidłowe?
- 15 próbek i 10 próbek oznaczają zbyt małą liczbę inkrementów dla tej wielkości partii, co zwiększa ryzyko, że próbka nie odzwierciedli faktycznej jakości całej partii (błąd próbkowania).
- 25 próbek przekracza wartość wynikającą z tabeli dla wskazanego przedziału; w praktyce oznaczałoby pobór większej liczby inkrementów niż wymagane w danym planie, co nie jest uzasadnione w tym zadaniu.
Wskazówka egzaminacyjna: zawsze sprawdź, czy pytanie dotyczy liczby próbek pierwotnych, czy np. liczby opakowań/próbek laboratoryjnych. Te wartości mogą się różnić, a mylenie ich jest częstą przyczyną błędów.
