KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2022

PYTANIE NR 25.
Którą technikę należy stosować do napowietrzania mąki?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Przesiewanie mąki pozwala na usunięcie grudek i innych zanieczyszczeń, co poprawia jakość ciasta.



📡 Brak połączenia internetowego