Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 5



PYTANIE NR 17.
Który z poniższych czynników najbardziej wpływa na zmiany mikrobiologiczne zachodzące podczas przechowywania wyrobów spożywczych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Warunki przechowywania, takie jak temperatura i wilgotność, mają największy wpływ na zmiany mikrobiologiczne zachodzące podczas przechowywania wyrobów spożywczych.



📡 Brak połączenia internetowego