Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 3



PYTANIE NR 2.
Poniżej znajduje się tabela z wynikami oceny organoleptycznej pewnego produktu spożywczego.
Tester Zapach Smak Konsystencja
1 5 4 5
2 4 5 5
3 5 5 4

Na podstawie tych danych, który z poniższych stwierdzeń jest prawdziwy?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Testerzy nie byli zgodni co do żadnej z ocen. Każda z kategorii (zapach, smak, konsystencja) otrzymała różne oceny od różnych testerów.



📡 Brak połączenia internetowego