Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.12 - Organizacja żywienia i usług gastronomicznych.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Prawidłowy zestaw obiadowy dla dzieci w wieku przedszkolnym to:

Accepted Answer

Zupa jarzynowa i pulpety w sosie koperkowym są dobrym połączeniem białka i warzyw, co stanowi...

Answer

zupa gulaszowa, sztuka mięsa z sosem, kasza...

Answer

zupa jarzynowa, pulpety w sosie koperkowym...

Answer

zupa fasolowa, pierogi z grzybami i kapustą...

Answer

zupa jarzynowa, polędwica po angielsku...

A.	zupa jarzynowa, pulpety w sosie koperkowym, ryż na sypko, surówka z marchewki.
B.	zupa gulaszowa, sztuka mięsa z sosem, kasza gryczana, sałatka z buraków.
C.	zupa fasolowa, pierogi z grzybami i kapustą, kompot wiśniowy.
D.	zupa jarzynowa, polędwica po angielsku, frytki, sałatka z buraków.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2012 (test 2)