Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - TEST WIEDZY NR 2



PYTANIE NR 21.
Produkt Temperatura przechowywania
Warzywa liściaste 1-2°C
Chleb Pokojowa
Mleko ?
Jaką temperaturę przechowywania powinno mieć mleko na podstawie powyższej tabeli?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Mleko jest produktem łatwo psującym się i powinno być przechowywane w temperaturze od 1 do 2 stopni Celsjusza, podobnie jak warzywa liściaste.



📡 Brak połączenia internetowego