Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT2 - STYCZEŃ 2018



PYTANIE NR 8.
Które surowce należą wyłącznie do grupy produktów tłuszczowych?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Poprawna odpowiedź, że łój, margaryna i smalec należą wyłącznie do grupy produktów tłuszczowych, ponieważ zawierają one znaczną ilość tłuszczu w swoim składzie, a nie należą do grupy produktów zbożowych, mięsnych czy mlecznych.



📡 Brak połączenia internetowego