Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA HGT3 - STYCZEŃ 2018



PYTANIE NR 27.
Które urządzenie gastronomiczne przedstawiono na rysunku?
Które urządzenie gastronomiczne przedstawiono na rysunku?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Urządzenie przedstawione na zdjęciu to bemar, który jest używany do utrzymywania potraw w odpowiedniej temperaturze, szczególnie podczas cateringu lub bufetów. Charakterystyczne cechy bemaru to obudowa z pokrywą oraz miejsce na podgrzewacze lub inne źródło ciepła pod spodem.



📡 Brak połączenia internetowego