KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2010

PYTANIE NR 21.
W restauracji do serwowania wieloporcjowo dań zasadniczych przez kelnera stosuje się
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
W restauracji do serwowania wieloporcjowo dań zasadniczych przez kelnera stosuje się półmiski, łyżki i widelce, ponieważ są to narzędzia umożliwiające podanie porcji jedzenia w sposób estetyczny i higieniczny.



📡 Brak połączenia internetowego