KWALIFIKACJA MED9 - CZERWIEC 2024

Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Wskaźnik pęcznienia jest miarą zdolności substancji do zwiększania swojej objętości pod wpływem wody. Jest to szczególnie istotne w przypadku surowców roślinnych zawierających śluzy, które mają zdolność do pęcznienia. Psylli semen, czyli nasiona babki płesznik, są znane z wysokiej zawartości śluzów i dlatego wskaźnik pęcznienia jest wyznaczany właśnie dla nich. Pozostałe wymienione surowce, takie jak Gentianae radix (korzeń goryczki), Valerianae radix (korzeń kozłka) oraz Thymi herba (ziele tymianku), nie mają takich właściwości śluzowych, które byłyby istotne w kontekście wskaźnika pęcznienia.