Pytanie egzaminacyjne

To pytanie należy do kwalifikacji HGT.02 - Przygotowanie i wydawanie dań.

Wiedza ta jest potrzebna w zawodach: KUCHARZ, TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH oraz TECHNIK ŻYWIENIA I USŁUG GASTRONOMICZNYCH.

Question

Z lewej strony konsumenta kelner

Accepted Answer

Kelner ustawia talerzyk z pieczywem zazwyczaj z lewej strony konsumenta, aby umożliwić mu łatwe...

Answer

prezentuje wina i wódki.

Answer

ustawia talerzyk do pieczywa.

Answer

podaje kartę menu.

Answer

podaje potrawę wyporcjowaną na talerzu.

A.	podaje kartę menu.
B.	prezentuje wina i wódki.
C.	ustawia talerzyk do pieczywa.
D.	podaje potrawę wyporcjowaną na talerzu.
	Zostaw bez odpowiedzi

KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - CZERWIEC 2009 (test 2)