LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT12 - PAŹDZIERNIK 2016

(Organizacja żywienia i usług gastronomicznych)


WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:














Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT12 - PAŹDZIERNIK 2016':

- Głównym węglowodanem występującym w ziemniakach jest ........
- Nadmiar jodu w organizmie może prowadzić ........
- Enzymy działające na wiązania estrowe to ........
- Żółć w organizmie człowieka wspomaga trawienie ........
- Który zestaw kolacyjny jest zaplanowany zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia dzieci w wieku szkolnym? ........
- Zgodnie z tabelą zamiany produktów masło można zastąpić ........
- Porcja steku o masie 100 g zawiera 20 g białka i dostarcza 215 kcal energii. Oblicz ilość tłuszczu zawartego w 1 porcji tej potrawy. ........
- Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli, określ ile białka pełnowartościowego, błonnika i witaminy C dostarczy organizmowi człowieka posiłek złożony z 80 g wątróbki wieprzowej saute z jabłkami, 100 g ziemniaków i 150 g surówki z kapusty kwaszonej. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawodów: