LOGOWANIE

Kwalifikacja SPC5 - TEST WIEDZY NR 4

(Obr贸bka ryb i produkcja przetwor贸w rybnych)


WYBIERZ ILO艢膯 PYTA艃:







UWAGA: Testy wiedzy pozwalaj膮 sprawdzi膰 wiadomo艣ci zwi膮zane z dan膮 kwalifikacj膮. Mog膮 by膰 traktowane jako pr贸bne egzaminy zawodowe, ale zawieraj膮 mniej ilustracji, opis贸w, tabel itp.

Przyk艂adowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC5 - TEST WIEDZY NR 4':

- Kt贸ry z poni偶szych parametr贸w nie jest oceniany podczas oceny organoleptycznej 偶ywno艣ci? ........
- Rozdrabnianie ryb jest procesem, kt贸ry: ........
- Za艂贸偶my, 偶e masz do zapisania wyniki pomiar贸w z aparatury kontrolno-pomiarowej. Poni偶ej znajduje si臋 tabela z danymi. Wska偶, kt贸re z poni偶szych stwierdze艅 jest prawdziwe. ........
- Dokonujesz znakowania surowc贸w rybnych w firmie przetw贸rczej. Jaki element NIE jest wymagany na etykiecie zgodnie z przepisami prawa? ........
- Jaki jest najwa偶niejszy czynnik, kt贸ry nale偶y wzi膮膰 pod uwag臋 podczas wyboru odpowiedniego 艣rodka transportu wewn臋trznego w przetw贸rstwie rybnym? ........
- Okre艣l, kt贸ra z poni偶szych zmian biochemicznych jest najcz臋艣ciej obserwowana podczas przechowywania ryb. ........
- Wybierz prawid艂ow膮 sekwencj臋 etap贸w procesu produkcji przetwor贸w rybnych. ........
- Zidentyfikuj, kt贸ra z poni偶szych metod jest najbardziej efektywna do pozyskiwania surowc贸w rybnych z gatunk贸w zagro偶onych wygini臋ciem. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO


Test jest przeznaczony dla zawod贸w: