LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 7

(Produkcja wyrobów spożywczych z wykorzystaniem maszyn i urządzeń)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)

UWAGA: Testy wiedzy pozwalają sprawdzić wiadomości związane z daną kwalifikacją. Mogą być traktowane jako próbne egzaminy zawodowe, ale zawierają mniej ilustracji, opisów, tabel itp.

Przykładowe pytania z testu 'KWALIFIKACJA SPC2 - TEST WIEDZY NR 7':

- Podaj, który z poniższych składników odżywczych jest głównym źródłem energii dla organizmu człowieka. ........
- Wskaż, które z poniższych twierdzeń jest prawdziwe dotyczące produktów ekologicznych. ........
- Podczas produkcji soku owocowego, zauważasz, że kolor soku zaczyna się zmieniać. Zidentyfikuj możliwą przyczynę tego zjawiska. ........
- Zidentyfikuj, która z poniższych metod utrwalania żywności jest najbardziej odpowiednia do zastosowania w produkcji dżemów i konfitur. ........
- Przyjrzyj się poniższej tabeli przedstawiającej różne rodzaje odpadów produkowanych przez różne sektory przemysłu spożywczego. Który sektor generuje najwięcej odpadów organicznych? ........
- Rozważasz przechowywanie surowców o różnej charakterystyce w jednym magazynie. Wybierz najbardziej odpowiedni zestaw surowców do przechowywania razem. ........
- Jakie są główne czynniki, które należy monitorować podczas magazynowania surowców, dodatków do żywności i materiałów pomocniczych? ........
- Przygotowujesz surowce do produkcji ciasta. Które z poniższych urządzeń byłoby najmniej przydatne w tym procesie? ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO