LOGOWANIE
- STRONA GŁÓWNA
- TWÓJ PAKIET PREMIUM
- TWOJE WYNIKI
- KWALIFIKACJE W ZAWODZIE
- NAUKA ZDALNA
- GENERATOR TESTÓW
- ARCHIWUM ARKUSZY
- WSPÓŁPRACA
- KONTAKT
Kwalifikacja SPC1 - STYCZEŃ 2016
(Produkcja wyrobów cukierniczych)
Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja SPC1 - STYCZEŃ 2016':
- Określ minimalny procent tłuszczu, który powinna zawierać śmietanka kremowa. ........- Tłuszczem pochodzenia zwierzęcego jest ........
- Woda twarda charakteryzuje się zwiększoną zawartością jonów ........
- Podczas oceny organoleptycznej drożdży należy zwrócić uwagę na ich ........
- Ciemnożółte plamy na powierzchni masła wskazują na ........
- Drożdże prasowane, przeznaczone do krótkotrwałego przechowywania w magazynie surowców, wymagają temperatury ........
- Do pomiaru wilgotności w magazynie służy ........
- Dokumentem określającym wydanie surowców i materiałów do produkcji jest ........