LOGOWANIE

Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2011 (test 2)

(Sporządzanie potraw i napojów)

ILOŚĆ PYTAŃ:
LIMIT CZASU:











Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja TG7 - CZERWIEC 2011 (test 2)':

- Używką jest ........
- Zjawisko osmozy zachodzi podczas ........
- Na opakowaniu "Kaszy gryczanej" zamieszczono przepis: 30 dag kaszy gryczanej, 2 dag grzybów, 8 dag tłuszczu, 1 łyżka kopru siekanego, 5 dag cebuli, 5 dag bułki tartej, 2 jaja, sól i pieprz do smaku. Ile grzybów należy dodać, jeżeli do sporządzenia potrawy użyto 90 dag kaszy? ........
- Jaką potrawę można wykonać, wykorzystując wszystkie surowce podane w tabeli? ........
- Jaki będzie koszt 1 kilograma ananasów z puszki, jeżeli ich waga bez zalewy wynosi 200 g a cena puszki ananasów 4 zł? ........
- Suflet jabłkowy należy podać ........
- Jako dodatek do zup kremów stosuje się ........
- Przygotowując deser dla osoby stosującej dietę niskokaloryczną należy użyć ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO





📡 Brak połączenia internetowego