LOGOWANIE

Kwalifikacja HGT2 - STYCZEŃ 2020

(Przygotowanie i wydawanie dań)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ:








(Układ pytań i odpowiedzi jest losowy)








Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT2 - STYCZEŃ 2020':

- Na której ilustracji przedstawiono bazylię? ........
- Najwięcej odpadów powstaje podczas obróbki wstępnej świeżych ........
- Który środek spożywczy zawiera w 100 g największą ilość sacharozy? ........
- W magazynie artykułów suchych należy umieścić ........
- Na podstawie danych z tabeli wskaż optymalną temperaturę przechowywania orzechów włoskich. ........
- W której metodzie utrwalania żywności należy zapewnić sprzyjające warunki do rozwoju bakterii kwasu mlekowego? ........
- Który magazyn należy wyposażyć w urządzenie chłodnicze przedstawione na ilustracji? ........
- Ekspedycję potraw należy usytuować w sąsiedztwie ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO