LOGOWANIE

KWALIFIKACJA HGT2 - CZERWIEC 2021 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 3

KOD ARKUSZA: HGT.02-03-21.06-SG


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1: Krokiety z kasz膮 gryczan膮 i bia艂ym serem
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po zako艅czeniu zadania
1 Wszystkie krokiety maj膮 podobny kszta艂t.
2 Wszystkie krokiety maj膮 por贸wnywaln膮 wielko艣膰.
3 Krokiety maj膮 kszta艂t rulonu zamkni臋tego.
4 Sk艂adniki farszu r贸wnomiernie wymieszane.
5 Krokiety r贸wnomiernie obsma偶one, nieprzypalone.
Rezultat 2: Sos pieczarkowy ze 艣mietan膮
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po zako艅czeniu zadania
1 W sosie widoczne pieczarki pokrojone w p贸艂plastry.
2 W sosie nie ma zwarzonej 艣mietany.
3 Sos pieczarkowy nie za rzadki, nie za g臋sty.
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawod贸w:



INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI HGT2