LOGOWANIE

KWALIFIKACJA SPC1 - CZERWIEC 2022 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 2

KOD ARKUSZA: SPC.01-02-22.06-SG


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1: Tartaletki z kremem bita 艣mietana i owocami
Uwaga! Oceny rezultatu nale偶y dokona膰 po zako艅czeniu pracy przez Zdaj膮cych
1 wyr贸b gotowy: 20 sztuk tartaletek z kremem bita 艣mietana i owocami u艂o偶one na paterze/p贸艂misku
2 jednolito艣膰 partii: maj膮 por贸wnywaln膮 wielko艣膰 i kszta艂t
3 jednolito艣膰 partii: maj膮 jednakow膮 dekoracj臋 (w partii wyst臋puje nie wi臋cej ni偶 3 sztuki wyrobu r贸偶ni膮cej si臋 od pozosta艂ych)
4 wygl膮d zewn臋trzny: ka偶da tartaletka udekorowana dwoma rodzajami owoc贸w
5 wygl膮d korpusu: s膮 koloru z艂otego, nie s膮 przypalone
6 mi臋kisz korpus贸w: kruchy
7 8 9 krem bita 艣mietana: konsystencja puszysta bez oznak zma艣lenia
zapach: przyjemny, typowy dla wyrob贸w z ciasta kruchego z owocami
smak: s艂odki, lekko ma艣lany
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawod贸w:



INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI SPC1