LOGOWANIE
KWALIFIKACJA T4 - CZERWIEC 2017 - ZADANIE PRAKTYCZNE NR 1
KOD ARKUSZA: T.04-01-17.06
Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:
SKR脫CONA TRE艢膯 ARKUSZA:
Wykonaj szarlotk臋 z bez膮 zgodnie z podan膮 Receptur膮 i Sposobem wykonania. Wszystkie surowce zosta艂y odwa偶one zgodnie z receptur膮.
Jaja s膮 zdezynfekowane. Surowce i p贸艂produkty nietrwa艂e zabezpiecz w ch艂odziarce. Wyr贸b gotowy zostaw w formie do oceny.
Sprz臋t, narz臋dzia i urz膮dzenia u偶ywaj zgodnie z przeznaczeniem, przestrzegaj zasad bezpiecze艅stwa i higieny pracy, przepis贸w przeciwpo偶arowych i ochrony 艣rodowiska.
Receptura na szarlotk臋 z bez膮
........
........
