LOGOWANIE

KWALIFIKACJA T6 - CZERWIEC 2016 - ROZWI膭ZANIE ZADANIA NR 5

KOD ARKUSZA: T.06-05-16.05


POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA

ZOBACZ ARKUSZ PRAKTYCZNY


Podziel si臋 arkuszem z innymi i udost臋pnij go na Facebooku:


SKR脫CONA TRE艢膯 ROZWI膭ZANIA:

Rezultat 1. Pierogi ze szpinakiem i jajami
1 Wszystkie pierogi maj膮 podobny kszta艂t, por贸wnywaln膮 wielko艣膰.
2 Pierogi po ugotowaniu s膮 nierozklejone.
3 Nadzienie pierog贸w jest r贸wnomiernie wymieszane.
4 Pierogi s膮 doprawione (dosolone, nie za s艂one).
5 Pierogi nie s膮 surowe, ciasto nie za twarde.
Rezultat 2. Dip z og贸rkiem konserwowym
1 Konsystencja dipu jest jednolita, og贸rek i szczypiorek s膮 r贸wnomiernie wymieszane.
2 Og贸rek i szczypiorek jest drobno rozdrobniony.
3 Dip nie jest przesolony, smak typowy dla dipu z og贸rkiem konserwowym.
Rezultat 3. Kisiel pomara艅czowo-marchwiowy
1 Kisiel jest jednorodny, bez grudek. Marchew rozdrobniona na tarce o drobnych oczkach.
2 Kisiel ma charakterystyczny smak.
3 Kisiel ma charakterystyczn膮 konsystencj臋, nie za rzadk膮, nie za g臋st膮.
4 Kisiel podany wystudzony.
........
........

POBIERZ ROZWI膭ZANIE ZADANIA


Arkusz jest przeznaczony dla zawod贸w:



INNE ROZWI膭ZANIA Z KWALIFIKACJI T6