Kwalifikacje w zawodzie - testy zawodowe on-line i arkusze

KWALIFIKACJA SPC7 - TEST WIEDZY NR 1



PYTANIE NR 2.
Podczas oceny organoleptycznej wyrobu spożywczego zauważyłeś, że konsystencja produktu nie jest zgodna z dokumentacją technologiczną. Jakie działanie powinieneś podjąć?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Kiedy produkt nie jest zgodny z dokumentacją technologiczną, należy zgłosić ten problem odpowiedniej osobie w firmie. Może to prowadzić do przeprowadzenia dodatkowych testów, aby zrozumieć przyczynę niezgodności i podjąć odpowiednie działania.



📡 Brak połączenia internetowego