KWALIFIKACJA HGT3 - STYCZEŃ 2023

PYTANIE NR 19.
W jaki sposób należy przechowywać kawę ziarnistą, aby zachować jej właściwości organoleptyczne?
A.
B.
C.
D.
Wyjaśnienie poprawnej odpowiedzi:
Jest to poprawna odpowiedź, ponieważ kawa ziarnista jest wrażliwa na światło, wilgoć i powietrze. Przechowywanie jej w suchym, zaciemnionym i chłodnym pomieszczeniu w aluminiowej puszcze pozwala zachować jej właściwości organoleptyczne, takie jak smak i aromat.



📡 Brak połączenia internetowego