Kwalifikacja HGT2 - CZERWIEC 2018

(Przygotowanie i wydawanie dań)

WYBIERZ ILOŚĆ PYTAŃ: 5 pytań 6 pytań 7 pytań 8 pytań 9 pytań 10 pytań 11 pytań 12 pytań 13 pytań 14 pytań 15 pytań 16 pytań 17 pytań 18 pytań 19 pytań 20 pytań 21 pytań 22 pytań 23 pytań 24 pytań 25 pytań 26 pytań 27 pytań 28 pytań 29 pytań 30 pytań 31 pytań 32 pytań 33 pytań 34 pytań 35 pytań 36 pytań 37 pytań 38 pytań 39 pytań 40 pytań ROZWIĄŻ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ  POBIERZ LOSOWY ZESTAW PYTAŃ KLUCZ ODPOWIEDZI OSOBNO

---

Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT2 - CZERWIEC 2018':

- Na rysunku przedstawiono próbę wodną jaja ........
- Na rysunku przedstawiono owoce ........
- Do grupy serów solankowych należy ........
- Na którym rysunku jest przedstawiony makaron cannelloni? ........
- Które środki spożywcze należy przechowywać w magazynie produktów suchych? ........
- Który z czynników należy zastosować do suszenia produktów spożywczych metodą konwekcyjną? ........
- Przedstawiony na rysunku regał należy zastosować do przechowywania ........
- Wskaż brakujący etap w przedstawionej procedurze postępowania z jajami dostarczonymi do zakładu gastronomicznego. ........

 PYTANIA Z TESTU ZAWODOWEGO