LOGOWANIE
- STRONA GŁÓWNA
- TWÓJ PAKIET PREMIUM
- TWOJE WYNIKI
- KWALIFIKACJE W ZAWODZIE
- NAUKA ZDALNA
- GENERATOR TESTÓW
- ARCHIWUM ARKUSZY
- WSPÓŁPRACA
- KONTAKT
Kwalifikacja HGT2 - STYCZEŃ 2016
(Przygotowanie i wydawanie dań)
Przykładowe pytania z testu 'Kwalifikacja HGT2 - STYCZEŃ 2016':
- Do warzyw zawierających kwas szczawiowy zalicza się ........- Najwięcej pełnowartościowego białka znajduje się ........
- Który deser jest zestalany mąką ziemniaczaną? ........
- Optymalna temperatura przechowywania świeżych tuszek drobiowych w pomieszczeniu o wilgotności 90 % wynosi ........
- Solanina powstaje w wyniku niewłaściwego przechowywania ........
- Przechowywanie warzyw i owoców w szczelnie zamkniętych opakowaniach plastikowych powoduje ........
- Koncentrat pomidorowy otrzymuje się, stosując procesy ........
- Przedmagazyn zakładu gastronomicznego powinien być wyposażony ........