Test KWALIFIKACJA HGT2 + HGT12 - PRÓBNY

ROZWIĄŻ TEST TERAZ

• Pytanie nr 1 - Nerkówka to
• Pytanie nr 2 - Korzystając z zamieszczonego wykresu, uszereguj warzywa pod względem malejącej zawartości witamin...
• Pytanie nr 3 - Wskaż warunki, które zapewnią właściwe przechowanie ziemniaków.
• Pytanie nr 4 - Zupy czyste, np. barszcz czerwony, serwuje się w
• Pytanie nr 5 - Przeczytaj zmieszczony tekst i wskaż, jaką kuchnię opisuje.
• Pytanie nr 6 - W żywieniu dietetycznym ludzi chorych na chorobę wrzodową dozwolone jest spożywanie
• Pytanie nr 7 - Przeczytaj zmieszczony tekst i wskaż, jakiej dotyczy zasady.
• Pytanie nr 8 - Wskaż właściwą drogę przenoszenia pojemników z odpadami pokonsumpcyjnymi do miejsca ich składowan...
• Pytanie nr 9 - Korzystając z danych zamieszczonych w tabeli, oblicz wartość energetyczną 1 porcji kotleta mielon...
• Pytanie nr 10 - Wywar kostno-warzywny należy przygotować w następujący sposób:
• Pytanie nr 11 - Korzystając z zamieszczonej poniżej karty kalkulacyjnej, oblicz cenę gastronomiczną jednej porcji...
• Pytanie nr 12 - Menu na uroczystą kolację przedstawia się następująco: zupa krem z borowików, halibut po kapitańs...
• Pytanie nr 13 - Na zamieszczonym rysunku przedstawiono kieliszki, w których serwuje się
• Pytanie nr 14 - Wskaż funkcjonalne i ekonomiczne wyposażenie pokoju motelowego.
• Pytanie nr 15 - W marcu br. okazało się, że w pensjonacie "Na Mazurach" zarezerwowanych jest 10% miejsc oferowany...
• Pytanie nr 16 - Pracownik, który jest nosicielem pałeczek typu Salmonella,
• Pytanie nr 17 - Korzystając z zamieszczonej receptury gastronomicznej, wskaż punkty krytyczne przygotowania kremu...
• Pytanie nr 18 - Pracownik zakładu gastronomicznego został porażony prądem elektrycznym. W pierwszej kolejności na...



ROZWIĄŻ TEST TERAZ